連続してしてパン屋さん紹介
こんばんは
本日も大阪のパン屋さん紹介をしていきたいと思います🤩
本日は大阪は鶴見区の諸口（モログチ）にあります
グランレーヴさんです。
まずは毎度おなじみカレーパーンの紹介です🤔
東大阪といえば皆さんお知り置きください❗️
ラグビーの聖地花園がある所です。
そしてこのカレーパン、ラグビーボールの形❓に作られています🏉
さすが東大阪という感じですwww
お味は、素朴な味わいの昔ながらのカレーパンです❗️
割ってみると、、、
ぎっしりカレー詰まっております❗️
そしてお子様にも食べていただける、
甘口カレー❗️
お子ちゃまなお口の大人の方にも食べやすい味になっています🎶
続きましてコルネ❗️
普通の生クリームコロネ❓
NO、NO、NO
ヨーグルトクリームになります
これがまたあっさりして爽やか♪
こういう類は頬張ると中のクリームが溢れ出してくるものですよね、、、
だがこれは違う❗️
このクリームすっごいねっとりしていて漏れて垂れてこない❗️
食べやすさも追求されてる⁉️
あまり食べすぎると身体に良くないので2種類しか大概紹介できませんが、、、
他にも昔ながらの素朴なパン達が店に並んでいます😆
是非大阪の方は行って見てくださいね🎶
風邪のせい
はい❗️こんばんはーーーーー❗️
長いことサボってしもたーーー(T . T)
熱出してしまいました。。。
でもサボったことには変わりない。。。
気を取り直して本日からやってきます❗️
本日はパン屋さん紹介です👏
大阪府吹田市の正雀（ショウジャク）と言う所にあるチャーミーワンさんです🥖
かわゆいですねーーー❤️
白くてもっちりな感じが言わずもがな伝わってきませんか❓
割ってみるとこんな感じ❤️
割り方下手かよ
そんな声すら聞こえてきそうな割り方。。。
はい0点。。。
ザンネーン。。。
商品名はレモン&カスタード
カスタードにレモンを混ぜた自家製レモンカスタード❗️
このカスタードがムースのようにフワフワしていて軽い❗️
あっさりしていて、すこーし苦味がある分大人のデザートパンといった所でしょうか♪
生地は見た目から伝わってくる通り、
もっっっっっっっっちもーーーーーーーーち。
フワフワカスタード&モッチモチ
是非ご賞味くださいね🎶
そして二品目は大好物のカレーパン🍛🥖
はいーーーーー失格ーーーーーーーー
はい0ーーーーーーーーーーーーーーーー
お疲れーーーーーーーーーーーーーーーー
うん多分風邪の後遺症やなこれは
今こんな後遺症もあるんやね😄
。。。。。。。。。。はい頑張って写真勉強します。。。
生地の見た目はハンバーガー見たいですよね🍔
マ○ド○ル○
割ってみると思ってる以上にカレー少ない❓
と思いつつ食べてみる。。。
ムムっっっっっっっっっっっ
こっこれはそう言うことかっっっっっ
大抵のカレーパン、生地が少し分厚く、サクサクした感じですよね❓
しかしこちらは見た目からは想像し難い、生地は薄めなんです❗️
薄めなので普通のカレーパンよりカリカリサクサクががすごい❗️
どちらかというとナン食べてるみたい❗️
若干のモチモチとカリカリサクサクの融合❗️
生地とルーの量のバランスが計算されているわけだ🤔
🍛は少しピリ辛でスパイシー❗️
お子様向けではないか(T . T)
でも安心お子様向けのカップケーキがあります♪
写真はごめんなさい、
ない❗️
そのほかに種類がありましたので是非ご家族で行って見てくださいね🎶
歩き方を意識してみよう😄
どうもこんばんは
もーいやっ
花粉いやっ
目玉と鼻とって水道でじゃぶじゃぶしたいっす
そんな事を思いながら仕事に勤しむこん平です。。。
にしても外歩いてると色んな歩き方の人いますよね。
❗️こんな人要注意ですよ❗️
＊ すこーし左右にゆらゆらしながら歩いてる方
＊ 太ももが上がっていない方
＊ 足裏どこかしら擦って歩いてる方
そんな方は是非この運動（股関節の可動域を広げ、骨盤にしっかり体重を乗せる）を試し
て見てください。
まずこの様な体勢をとって下さい。
横
真正面
このポジションが取れたらスタートです。
すごく単純なので説明していきます。
①この体勢からその場で足を入れ替えます
②その際横から足を持ってこない様にすること
これ❌です
あくまで足はまっすぐ持ってきます❗️
これは、足はまっすぐ出ていますが軸となる足が少し斜め向いていますよね❓
これも❌です
軸足、持ってくる足共にまっすぐにが大切です。
頭の先から膝までが一直線に伸びているイメージを持ちましょう。
更に大切なのが足を入れ替えて着地させた時に、着地の足に体重を乗せないこと❗️
あくまで体重を乗せる、バランスを取る場所は軸足の骨盤です❗️
これを初めは１０回3セットでやって見てください❗️
意外にしんどい💦
初めの１０回の後股関節が少し痛んだ方は適切に骨盤に体重を乗せて歩けていない可能性があります。。。
そんな時は1セットで止めてください。
余談ですが股関節をしっかり動かすことで足が長くなる効果もあるようです。
（足が長くなると言うよりは元の位置に股関節が戻る）
股関節を意識せず過ごす事で股関節の位置が下がると言われています。
骨盤にしっかり体重を乗せて、股関節の可動域を広げるこの動きをすることで腰の痛み、歩き方の改善につながる可能性がありますので是非試して見てください🤩
パン屋さん紹介
皆さんこんばんは
堪らなく花粉症のこん平です💦
くしゃみをすると３０回は連続で出ます。。。
もー喉も鼻も目も顔も全てかいーのかいーのです。
そんな花粉と戦いつつ、パン屋さんを見つけるとついふらっと寄ってしまう
ほどパン好きでもある私。
そんな時に出会ったパン屋さんの紹介も時々していこうと思います
そして私のブログは親子で楽しめる
がモットーなので親子で是非買いに行ってもらいたいと思います🎶
では早速紹介したいと思います❗️
大阪は深江橋にある
パンデヴー様です
小さな店構えで、店内に入ると店員さんはとても優しい笑顔で迎えてくれます。
店内は木を基調とした作りで暖かさを感じます。
厨房と売り場には扉がなくパンの焼いているいい匂いがして食欲がそそられます。
そんな中購入したのは
こちら🥖
枝豆とベーコンがのった少しハード生地のパン
黒胡椒が効いていて美味しい❗️
そしてベーコンが分厚く食べ応え抜群❗️
ピロシキパン
春雨、筍、キクラゲ、豚ミンチ、椎茸が入っていました。
具がしっかり詰まっていて、揚げたてだったようで口に入れて噛むと、サック❗️
といい音がしました。
食材も食感が損なわれておらずシャキシャキしていました😄
で、一番紹介したかったのはこやつ❗️
あんぱんなんですが、
僕はこの商品を勝手にこう呼んでいます。
ぜんざいぱん
なぜなら、
そのままですがぜんざいを食べてる感覚が味わえるからです❗️
大概のあんぱんはしっかりとしたあんこですが
こちらはすごくみずみずしいあんこです。
表現がわかりにくいかも知れませんがもーこの例えしかありません。
みずみずしいあんこ
パンを食べているのにぜんざいを食べているかのよう
新しいと思いませんか❓
見た目は普通といえば普通ですが食べるとぜんざい❗️
見た目はこども
頭脳は大人
見た目はアンパンマン
中身はジャムおじさん
あーーーーーー良い例えが浮かびませんwww
どうやら花粉で頭がやられているみたいですねうん。。。
と言うわけで大阪の方は是非機会があれば行って見てください❗️
ぜんざいぱん（勝手に命名）を食べて見てください❗️
ではおやすみなさい💤
茄子の煮浸しが神ってしまった件。。がしかし、、、
どーも
“こん平“
改
煮浸しの申し子
命名させていただきましたのでよろしくお願い致します
てな具合で料理の18番完成した予感です。
その名も
いや、写真貼ろ。
見た目が悪い❓
茄子が見えない❓
量少なない❓
ポートレートやのに綺麗に見えない❓
お黙り❗️❗️❗️❗️❗️❗️www
全ての意見はもう理解しているので、そこは目を瞑ってください（ ; ; ）
えー本日は夜ご飯に茄子の煮浸しに挑戦しました。
✨作った手順✨
①冷凍茄子を9カット分（楽してすみませんでも便利なの）
②冷凍里芋を8個、半分にカット（これも楽しましたでもでも便利なの）
③玉葱刻んで入れる（これももち冷凍、しかも刻んでくれてます有難い。。。）
④フライパンにぶち込み炒め回す
⑤ある程度火が通ったら酒20CC、麺つゆ二倍濃縮70CC、みりん20CC、水70CC、砂糖大さじ1杯をぶち込む
⑥なんか落とし蓋的なやつした方がいいんじゃな❓という天の声が聞こえた気がしたので落とし蓋する
⑦弱火でグッツグツ煮たらはい完成❗️
いやー途中経過の写真改めて見たら
ぐちゃぐちゃで全く美味しそうじゃない(T . T)
でもこっれがめちゃくちゃ美味かった
自分でびっくりした。
これ冗談抜きに感覚でこんな感じかなって作ってるんです
多分レシピ本とか見たらこれと近いのは載ってると思いますけど
僕は何にも見ず感覚でこんなこんな感じかな❓ってやってます。
そして皆の者の反応は
嫁
めっちゃ美味しい❗️言うてくれました👏
で問題のチビスケ。。。
一口食べて、、、
オエっっっっっっっっっっっってなってるーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
何が気持ち悪いって聞いたら❓
『わからん』ってさ。。。
『君、ウインナー以外普通に食べれないのか❓』
悪夢でうなされえそうな気が、、、
でも何とか頑張って時間をかけて完食してはくれました。。。
嬉しいやら、悲しいやら。。。
でも大人うけは良かったし自分では満足❗️
子どものお口には合わなかっただけ。。。
（目的は子どもに美味しいと言ってもらうために料理しているのだが、、、）
良いこれで❗️
間違いなく料理の腕前は上がってきている❗️
今日より明日❗️
前向きに突き進みます🎶
応援してくださいwww
ではいい夢を😄
今日のお弁当おかずの出来は。。。
はいはいはーいこんばんは❗️
見て頂いてる人が多かろうと少なかろうとテンションアゲアゲーーーでいっきまーすwww
今朝も花粉攻撃で朝6時に目覚め
布団という名のベールを脱ぎ捨て
新しい身体を見に纏い
一歩一歩階段を踏み締め
キッチンという戦場へ向かったのです
俺なら出来る
心で何度も何度も繰り返し言い聞かし
フライパンを手にし
いざいざいざいざーーーー❗️
今日は皆さん主婦や料理を少々する方なら簡単カンターンって言われちゃうような
品を僕なりに頑張って見ました。
その名は
金平ごぼう❗️❗️❗️
『当たり前に出来る❗️』
という声が飛び交うのが恐ろしくて
語尾のみ叫んでみた感じですwww
まず作り方はこんな手順でした。。
①楽して冷凍のゴボウ&人参（ええサイズに切れてるやつ）をフライパンに
②ある程度炒めて水分が飛んだタイミングで
醤油80cc
みりん50cc
酒50cc
Sio ひとつまみ（あの有名な外人のかけ方してます、肘に当てるやつ）
砂糖さんつまみ（あの有名な外人のかけ方してます、肘に当てるやつ）
③ぶち込んだら焦げないように混ぜ&飛鳥、あっ違う チャゲ&混ぜ あっ混ぜ&混ぜでした❗️
どっちゃでもええわwww
んんんんんんんんんっっっっっ❓
白胡麻あらへん。。。
仕上げは白胡麻やろがい❗️これじゃ締まらん(T . T)
その時目についたのが塩黒胡麻❗️
その時こん平は悟った。。。『これや』
優しくきんぴらの頭にふりかけて
出来上がったのがこちら❗️
はい❗️❗️
何の変哲もないふとぅーの金平の完成です❗️
いざ実食❗️
俺は大満足の味やーーーー❗️
白胡麻やなくて黒胡麻の塩っ気が甘さにアクセント加えてくれてる気がするーw
奥さんもお世辞は言わないタチなんですが『美味しいとの評価』
これはいける❗️
勝てる❗️
優勝
この2文字が早くも頭を駆け巡る、、、
さあ食べるんだ❗️
試食の一口❗️
そして美味しいの一言を
頂いちゃいますよーーーーーー❗️
んんんんんんんっっっ❓
『オエっっっっっっっってなってる(T . T)』
そもそもこれいうたら本末転倒やけどどぉどぉどぉどぉどぉどぉ❗️
好き嫌い多すぎやねんこのやろーーー❗️
でもその息子に僕の手料理を美味しいとパクパク食べてもらえるようになるまで鍛錬します❗️
息子よ、試練をありがとう
父は頑張ります❗️
でも息子よ。今日は少し空を見上げながら仕事しようと思う。
だって目から汗が出そうだもの。。。
という感じの朝からの出来事でした。。。
また明日(T . T)
お弁当作りの難しさ。。。（呟きです）
こんばんは。。。
早速ですが私こん平は実に悩んでいます。。。
なぜならうちの息子は好き嫌いが多く,僕が作ったお弁当を食べないwww
確かにな美味しいのは作ってあげられへんけどもーーー。。。
お母ちゃんみたいには好物あんまり考えてあげれてないけどもーーー。。。
お父ちゃん頑張ってんやでーーー。。。泣
ってここで叫ばせてください❗️
っていうのは実は昨日までの話で、
本日4/4とうとう息子が爆食いするもの私自らの手で生み出しました❗️パチパチ👏👏
その名もモッチモチポテト❗️
：じゃがをレンジで6分あっためる
：柔くなったジャガをこれでもかとマッシュする
：マッシュしたらもち粉を適当にぶち込む
：このタイミングでキッコーマン薄口もぶち込む
：そして混ぜ混ぜしながら更にマッシュ&マッシュ
：そして最後にマッッシュ&マッチョしたものを手のひらでローリングローリングして丸める
：そして最後に熱した油にダイビング&ダイビングさせる
：キツネの色に変われば完成&完成❗️
何とか&何とか
ハマってしまったので何度も使っちゃいましたが気にしないでくださいwww
学童から帰ってきて真っ先に
『あのサクサクのモチモチのやつ美味しかったよ❗️』
言うてくれました❗️
お母ちゃんの気持ちよくわかったなー(T . T)
美味しいって言われることがこんなに嬉しいこととは。。。
これからもお弁当作り頑張るで❗️❗️
そして美味しいと思ったらこれからはちゃんと伝えるからねーおかーちゃん❗❗❗
僕が実践して見たものまた聞いてくだっさい🎶
そして簡単に作れるレシピあれば教えてください🎶
まだまだブログ初心者ですが頑張ります💥💥💥
